(1) Ферментированные молочные продукты
Для ферментированных молочных продуктов вы можете выбрать пребиотики, которые могут способствовать росту определенных штаммов, помогая и сотрудничая со штаммами, чтобы максимизировать их влияние на здоровье человеческого организма.
(2) Младенцы и дети
Для младенцев и детей в процессе разработки молочных сухих молочных смесей и пищевых смесей могут быть выбраны пребиотики, которые могут полностью размножать бифидобактерии и иметь высокую скорость пролиферации, такие как галактоолигосахариды, олигосахариды изомальта и т. Д.
(3) Люди среднего и пожилого возраста
Для людей среднего и пожилого возраста, ввиду их тяжелых запоров и симптомов кишечного старения, олигосахариды, такие как изомальт-олигосахариды и фруктоолигосахариды, которые могут сочетать в себе эффекты пребиотиков и пищевых волокон, могут рассматриваться как помогающие людям среднего и пожилого возраста. восстановить здоровье.
(4) Люди, чувствительные к метеоризму
Для людей, которые более чувствительны к метеоризму, они могут правильно избегать пребиотиков, склонных к метеоризму, таких как олигосахариды сои и фруктоолигосахариды, и выбирать изомальтоолигосахариды и галактоолигосахариды, которые производят наименьшее количество газа. [6]
Короче говоря, существуют соответствующие наиболее подходящие пребиотики для различных типов продуктов питания и потребностей группы потребителей. Нельзя сказать, что «определенный пребиотик является лучшим пребиотиком», но только то, что являются пребиотиками с более широким спектром применения. Поэтому потребители должны выбирать рационально, когда сталкиваются с различными пребиотиками.