ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

лактобациллы джонсонииLBJ 456 — один из многих микроорганизмов, обитающих в кишечнике человека. Как и все виды рода Lactobacillus, это анаэробная грамположительная бактерия, имеющая палочковидную форму и не образующая спор. Он одобрен квалификацией безопасности (QPS) Управления по безопасности пищевых продуктов Европейского Союза (EFSA).лактобациллы джонсонииLBJ 456 был выделен из кишечного тракта устойчивых к раку групп мышей с дефектами репарации ДНК. Это результат семилетних исследований группы исследователей и разработчиков профессора Роберта Х. Шистла из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. Штамм запатентован в США под номером PTA-124205 и в CCTCC: M20191013. Штамм имеет четыре патента во всем мире, в том числе один международный (№: WO2014130540), один в Европе (№: EP2958575A1), два в США (№: US10413577B2 и US10028983B2).

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Название штамма	лактобациллы джонсонии	Номер штамма	LBJ456
потенция	100 млрд КОЕ/г	Генная идентификация	Да
Депозит	CCTCC	Сертификация	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/ХАЛЯЛЬ/КОШЕРНЫЙ/FDA
Упаковка	500 г, 1 кг или 5 кг в пакете из фольги	Хранилище	-18 градус в течение длительного времени, 2-8 градус в течение короткого времени

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Предметы		Технические характеристики
1) Живой лактобациллы джонсонии потенция		Больше или равно 1.0×10¹¹КОЕ/г
2) Содержание воды		Меньше или равно 8,0 процентов
4) Колиформы		Меньше или равно 10 КОЕ/г
5) Плесень, дрожжи		Меньше или равно 10 КОЕ/г
6) Патогенные бактерии		Отрицательный
7) Тяжелые металлы	Свинец (Pb)	Меньше или равно 1 ppm
	Мышьяк (As)	Меньше или равно 0,5 частей на миллион

СООТВЕТСТВУЮЩИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Название штамма

Удостоверение личности

Депозит №

Чувствительность к антибиотикам

Устойчивость к кислотам и желчным солям

Стабильность

Система качества

Л. johnsoniiLBJ456

16S рРНК

№ CCTCC: M20191013

Сделанный

СК/ИСО9001/ИСО22000/ФССК22000/ХАССП/

ХАЛЯЛЬ/КОШЕР/FDA

КИСЛОТОУСТОЙЧИВОСТЬ

Л. ДжонсониLBJ456 демонстрирует исключительную устойчивость к желудочному соку

Рис. 1. КислотостойкостьЛ. johnsoniiLBJ456

ПЕРЕНОСИМОСТЬ К ЖЕЛЧНЫМ СОЛЯМ

Л. ДжонсониLBJ456 демонстрирует умеренную толерантность к желчным кислотам.

Рис. 2. Устойчивость к солям желчных кислотЛ. johnsoniiLBJ456

СТАБИЛЬНОСТЬ ПРИ ХРАНЕНИИ

лактобациллы джонсонииПорошок LBJ456 был запечатан в пакет из алюминиевой фольги и выдержан при температуре -18 в течение 24 месяцев для испытания на долговременную стабильность. Микробный подсчетлактобациллы джонсонииLBJ456 следует выполнять не чаще, чем в начальные сроки, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 месяца. Согласно рис. 3, мощностьлактобациллы джонсонииПорох LBJ456 был 1,53×10¹¹КОЕ/г. После хранения в течение 24 месяцев активность порошка составила 1,14×10¹¹КОЕ/г. Это означает, что этот штамм может оставаться стабильным в течение длительного времени при хранении при низкой температуре.

Рис. 3. Стабильность при храненииЛ. johnsoniiLBJ456

ВОЗМОЖНОСТИ ПРИСОЕДИНЕНИЯ ХОЗЯИНА

Л. ДжонсониLBJ456 прочно прилипает к линии LS 174T, образующей монослой бокаловидных клеток (рис. 4), и обнаруживаемый LBJ 456 может сохраняться в кишечнике человека в течение 60 дней после первоначального приема внутрь (рис. 5).