О связи между кишечным микробиомом и ожирением впервые сообщили в 2006 году Джеффри Гордон и его группа из Вашингтонского университета в Сент-Луисе. Они обнаружили, что микробные популяции в кишечнике различаются у тучных и худых людей. На массу тела и набор жира влияет микробное сообщество кишечника и его влияние на физические и метаболические свойства хозяина, что приводит к метаболическим изменениям, связанным с ожирением, у людей. Пробиотики могут эффективно уменьшить ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием жиров, а применение пробиотиков для лечения ожирения стало горячей точкой исследований.
Некоторые пробиотики обладают эффектом снижения веса. Отчеты показывают, что после 12 недель ежедневного приема 20 миллиардов КОЕ пробиотических штаммов масса жировой ткани и процентное содержание жира в организме у взрослых, страдающих ожирением, значительно снизились на 0,6 кг и 0,7%. соответственно. Это исследование показывает, что состав микробиоты кишечника варьируется в зависимости от состояния людей, страдающих ожирением, и поэтому его можно считать терапевтической мишенью при ожирении.
Некоторые пробиотики обладают определенным эффектом ожирения. Основная причина заключается в том, что после поступления пробиотиков в организм они могут размножаться в кишечнике человека, подавлять метаболизм вредных бактерий, балансировать стабильность кишечной флоры в организме, а также могут способствовать устранению кишечной флоры из организма. Плохая флора. Он может улучшить перистальтику кишечника, ускорить усвоение питательной ценности и, таким образом, сыграть роль в наборе веса. Он также может облегчить боль в животе и диарею, вызванную дисбалансом кишечной флоры, тем самым увеличивая поглощение энергии и достигая увеличения веса.
Пробиотики представляют собой класс живых микроорганизмов, доказавших свою полезность для хозяина, и идентифицируются по роду, виду, подвиду и штамму, поскольку клинические эффекты пробиотиков напрямую связаны с конкретными штаммами. Например, пробиотический штамм Heheduofu Lactobacillus rhamnosus PB-LR76 в основном связан с личным уходом за женщинами и иммунной функцией, тогда как Lactobacillus plantarum N-1 эффективен для предотвращения образования камней в почках, улучшения гиперплазии предстательной железы, снижения уровня холестерина и поддержания кишечных бактерий. . Это оказывает значительное влияние на групповой баланс. Таким образом, вопрос о том, увеличивают ли пробиотики жир или снижают вес, напрямую зависит от конкретного штамма, и его необходимо рассматривать на основе клинического эффекта конкретного штамма.