Центр научно-технических инноваций Юэ Вэйфэн 29 декабря 2023 г.
Lactobacillus reuteri была впервые выделена в 1962 году. Это пробиотик, который прошел обширные исследования и может колонизироваться в различных местах, таких как желудочно-кишечный тракт человека, мочевыводящие пути и кожа.
Lactobacillus reuteri могут секретировать антибактериальные компоненты, подавлять проникновение патогенных микроорганизмов в организм человека и оказывать множество полезных эффектов на здоровье.
Lactobacillus reuteri принадлежит к роду Lactobacillus, который также включает Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus bulgaricus и т. д., все из которых являются пробиотиками. Как исследования на животных, так и клинические исследования показали, что лактобактерии могут помочь предотвратить и лечить желудочно-кишечные заболевания, включая кишечные инфекции, диарею, вызванную приемом антибиотиков, энтерит, колоректальный рак и синдром раздраженного кишечника. Помимо заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом, лактобактерии могут также играть полезную роль в других частях человеческого тела, включая профилактику и лечение заболеваний женской мочеполовой системы, профилактику пищевой аллергии и кариеса зубов и т. д.
кишечная колонизация
Пробиотики должны обладать особыми способностями, в том числе способностью выживать при различных значениях pH и в среде, богатой ферментами; способность прикрепляться к эпителиальным участкам и взаимодействовать с хозяином; конкурировать с патогенными микроорганизмами; и быть безопасным и полезным.
Для переваривания и всасывания пищи в желудочно-кишечной системе желудок выделяет желудочную кислоту с очень низким pH, а также в верхнем отделе тонкой кишки находятся соли желчных кислот, что очень губительно для выживания микроорганизмов. Одной из характеристик пробиотиков является то, что они могут адаптироваться к желудочно-кишечной среде, выживать в организме человека и оказывать воздействие на здоровье. Исследования показали, что несколько видов Lactobacillus reuteri устойчивы к низким значениям pH и солям желчных кислот, что позволяет им выживать и оказывать благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт.
полезные метаболиты
Способность Lactobacillus reuteri противостоять вредным микроорганизмам и регулировать иммунитет связана с вырабатываемыми ею метаболитами. Lactobacillus reuteri вырабатывает реутерин, антибактериальное соединение, которое подавляет размножение различных бактерий, в основном грамотрицательных бактерий, в организме человека.
В состав продуктов Lactobacillus reuteri также входят молочная кислота, уксусная кислота и другие вещества, которые помогают организму противостоять различным желудочно-кишечным бактериальным инфекциям, в том числе Helicobacter pylori, Escherichia coli, Clostridium difficile и сальмонелле. Инфекция Helicobacter pylori является основной причиной хронического гастрита и язвенной болезни, а также одной из важных причин рака желудка. Некоторые исследования полагают, что Lactobacillus reuteri действует, конкурируя с Helicobacter pylori и ингибируя ее связывание с гликолипидными рецепторами, тем самым снижая нагрузку Helicobacter pylori в организме и тем самым облегчая сопутствующие симптомы.
Кандида — это тип глубокой грибковой инфекции, которая может поражать кожу, слизистые оболочки и внутренние органы и проявляться в виде острого, подострого или хронического воспаления. Lactobacillus reuteri обладает противогрибковыми свойствами, которые могут противодействовать и предотвращать различные инфекции Candida и в конечном итоге помочь организму уничтожить эти виды Candida.
Регулировать женскую вагинальную флору
Лактобактерии доминируют во влагалищной флоре здоровых женщин. Одно исследование показало, что пероральный прием Lactobacillus reuteri всего за 14 дней восстанавливает нормальную флору влагалища у женщин в постменопаузе. Относительная численность лактобактерий у больных бактериальным вагинозом относительно невелика. Исследование, опубликованное в 2015 году, показало, что пероральный прием пробиотических продуктов, содержащих Lactobacillus reuteri, в течение более 4 недель может увеличить количество лактобактерий у пациентов. Снять симптомы воспаления.
худеть
В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом клиническом исследовании прием Lactobacillus reuteri в течение 12 недель значительно снижал массу тела у взрослых с избыточным весом. В экспериментах на мышах эта пара Lactobacillus reuteri также предотвращала увеличение веса у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров.