Слово "пробиотикидолжно быть знакомо каждому. В последние годы мы всегда можем видеть продвижение пробиотиков в различных местах. Например, пробиотический йогурт, пробиотические твердые напитки и т. д.
С непрерывным развитием индустрии пробиотиков постепенно перед каждым стали появляться «пребиотики» и «постбиотики». Какие из них трое? В чем разница?
Чтобы разобраться в разнице между «пробиотиками», «пребиотиками» и «постбиотиками», мы должны разобраться, каково их воздействие на организм человека.
Исследования показали, что в кишечнике человека обитает около 100 триллионов бактериальных микроорганизмов. Уже один этот факт подчеркивает важность кишечной флоры.
Среди этих бактерий некоторые полезны для нашего человеческого организма и называются «полезными бактериями», некоторые вредны для человеческого организма и называются «вредными бактериями», а также есть некоторые «нейтральные бактерии».
Когда «полезные бактерии» доминируют, у нас может быть здоровый кишечник.
Подводя итог, можно сказать, что различия междупробиотики, пребиотики ипостбиотикизаключаются в следующем.
1. Пробиотики
Пробиотики относятся не к конкретному типу бактерий, а к классу активных микроорганизмов, полезных для хозяина.
Они колонизируют кишечник и репродуктивную систему человека, улучшают микроэкологический баланс хозяина, оказывая специфическое воздействие на здоровье, и играют положительную роль в кишечнике. К распространенным полезным бактериям относятся: бифидобактерии, лактобактерии и т. д. Многие люди с плохой функцией желудочно-кишечного тракта выбирают пробиотические продукты, такие как пробиотический йогурт и пробиотические твердые напитки, и едят эти пробиотики в желудке, чтобы дополнить полезные бактерии, необходимые в кишечнике для достижения Эффект лечения плохой функции желудочно-кишечного тракта. «Пробиотики» широко используются в области продуктов медицинского назначения и продуктов питания.
2. Пребиотики
Пребиотики – это пищевые добавкикоторые избирательно стимулируют рост и активность одного или нескольких видов бактерий в колонии, тем самым улучшая здоровье хозяина.
Другими словами, пребиотики — это «питательные вещества» пробиотиков человека. Пребиотики обеспечивают «пищу» для пробиотиков, которая может разлагаться и усваиваться полезными бактериями в кишечнике, способствуя росту и размножению полезных бактерий.
3. Постбиотики
Постбиотики – препараты неживых микроорганизмов или их компонентов, оказывающие благотворное влияние на здоровье хозяина, кроме очищенных микробных метаболитов и вакцин.
Но дело не ограничивается инактивированными пробиотиками. Постбиотики имеют много преимуществ для здоровья организма человека, таких как поддержание баланса кишечной флоры, защита эпителиального барьера кишечника, иммунорегуляция, антиоксидантное и противовоспалительное действие.
Помимо значительных пребиотических эффектов, постбиотики также имеют преимущества, с которыми не могут сравниться пробиотики:
А. Постбиотики более стабильны и имеют более длительный срок хранения, чем живые пробиотики;
B. Постбиотики более безопасны и также подходят для некоторых особых групп населения, таких как новорожденные и чувствительные группы населения, тогда как пробиотики несут определенные риски для этих чувствительных групп населения;
C. Постбиотики не влияют на действие антибиотиков и не ингибируются ими, в то время как пробиотики трудно использовать с антибиотиками, и они имеют риск передачи генов, устойчивых к лекарствам;
D. Постбиотики имеют более широкий спектр мишеней, не только ограничиваясь кишечником, но и ротовая полость, кожа, мочеполовой тракт или носоглотка могут использоваться в качестве мишеней для постбиотиков, и они легче всасываются в кишечнике, что улучшает утилизацию. .
Таким образом, постбиотики имеют очень широкий спектр применения и могут использоваться во многих отраслях, таких как пищевая, косметическая и кормовая.