ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

Lactobacillus gasseri— вид рода Lactobacillus, идентифицированный в 1980 году Франсуа Гассером и его соратниками. Входит в состав влагалищной флоры.Л. Гассериявляется нормальным обитателем нижних отделов репродуктивного тракта у здоровых женщин. Он также производит лактоциллин. Считается, что бактерии помогают организму, подавляя вредные бактерии. Этот процесс, в свою очередь, усиливает иммунную функцию и помогает в пищеварении.

КОНКРЕТНЫЙAITON

Название штамма	ЛактобациллыГассери	Номер деформации	ЧХ-ЛГ07
Потенция	200 млрд КОЕ/г	Идентификация генов	Да
Задаток	ККТСС	Сертификация	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Упаковка	500 г, 1 кг или 5 кг на мешок из фольги	Хранение	-18°C в течение длительного времени, 2-8°C в течение короткого времени

ТЕХНИЧЕСКИЕ ИНДИКАТОРЫ

Элементы		Спецификация
1) В прямом эфире Lactobacillus gasseri потенция		≥ 2.0×10¹¹КОЕ/г
2) Содержание воды		≤8.0%
4) Кишечная палочка		≤10 КОЕ/г
5) Плесень, дрожжи		≤10 КОЕ/г
6) Болезнетворные бактерии		Отрицательная
7) Тяжелые металлы	Свинец (Pb)	≤1ппм
	Мышьяк (As)	≤0,5 стр/мин

АКТУАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Название штамма

Идентификация

Номер депозита

Восприимчивость к антибиотикам

Устойчивость к кислотам и желчным солям

Устойчивость

Система качества

Л.ГассериЧХ-ЛГ07

16S рРНК

Договорились

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

ХАЛЯЛЬ/КОШЕРНОСТЬ/FDA

КИСЛОТОСТОЙКОСТЬ

КислотостойкостьLactobacillus gasseriПорошок HH-LG07 проводили при pH=2,0 и pH=3,0 в течение 4 часов. Микробное перечислениеLactobacillus gasseriHH-LG07 следует выполнять не чаще, чем в начальных (в качестве контрольных), 1 час, 2 часа и 4 часа временных точек. На рисунке 1 показано, чтоLactobacillus gasseriHH-LG07 может выживать в условиях низкого рН, что означает, что этот штамм обладает хорошей кислотостойкостью.

Рис 1. КислотостойкостьЛ.ГассериЧХ-ЛГ07

ТОЛЕРАНТНОСТЬ К ЖЕЛЧНОЙ СОЛИ

Устойчивость желчных солейLactobacillus gasseriПорошок HH-LG07 проводили либо с 0,2%, либо с 0,3% желчной солью в течение 4 часов. Микробное перечислениеLactobacillus gasseriHH-LG07 следует выполнять не чаще, чем в начальных (в качестве контрольных), 1 час, 2 часа и 4 часа временных точек. На рисунке 2 показано, чтоLactobacillus gasseriHH-LG07 может выживать при высокой концентрации желчной соли, что означает, что этот штамм обладает хорошей устойчивостью к желчным солям.

Рис 2. Устойчивость желчных солейЛ.ГассериЧХ-ЛГ07

СТАБИЛЬНОСТЬ ХРАНЕНИЯ ДАННЫХ

Lactobacillus gasseriПорошок HH-LG07 был запечатан в пакет из алюминиевой фольги, поддерживаемый при -18°C в течение 24 месяцев для длительного испытания на стабильность. Микробное перечислениеLactobacillus gasseriHH-LG07 следует выполнять не чаще, чем в начальные, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 месячные временные точки. Согласно рис.3, потенцияLactobacillus gasseriПорошок HH-LG07 составил 1,51×10¹¹КОЕ/г. После периода хранения в 24 месяца эффективность порошка составила 1,09×10¹¹КОЕ/г. Это означает, что этот штамм может оставаться стабильным в течение длительного времени при хранении при низкой температуре.

Рис 3. Стабильность храненияЛ.ГассериЧХ-ЛГ07

ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Контроль веса

Целью данного исследования была оценка эффекта управления весомЛ.ГассериHH-LG07 у мышей. Мышей кормили разным кормом в течение 10 недель. Результаты показали (таблица 1), чтоЛ.ГассериHH-LG07 может уменьшить увеличение веса после приема корма с высоким содержанием сахара. Поэтому он может помочь в управлении весом.

	Нормальный корм	Корм с высоким содержанием сахара	Корм с высоким содержанием сахара + HH-LG07
Начальный вес (г)	22.41±1.06 г.	22.88±1.20 г.	22.44±1.19
Конечный вес (г)	27.63±1.77	30.59±1.46 г.	27.98±1.93 г.
Вес печени (г)	1.16±0.13	1.18±0.09	1.01±0.09