ОПИСАНИЕ ТОВАРА
термофильный стрептококк is a Gram{{0}}positive spherical to ovoid nonmotile coccus, 0.7–0.9 μm in diameter, occurring in pairs and chains, some of which can be very long. The bacterium has an optimum growth temperature of 40–45 degree , a minimum of 20–25 degree , and a maximum near 47–50 degree . It is one of the earliest probiotic strains to colonise the human gut and has even been found in infant microflora and breastmilk.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Название штамма | термофильный стрептококк | Номер штамма | ЧЧ-ST08 |
потенция | 200 млрд КОЕ/г | Генная идентификация | Да |
Депозит | CCTCC | Сертификация | ИСО, НАССР, ХАЛЯЛЬНЫЙ, КОШЕРНЫЙ |
Упаковка | 500 г, 1 кг или 5 кг в пакете из фольги | Хранилище | -18 градусов в течение длительного времени, 2-8 градусов в течение короткого времени |
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Предметы | Технические характеристики | |
1) Живой термофильный стрептококк потенция | Больше или равно 2,01011КОЕ/г | |
2) Содержание воды | Меньше или равно 8,0 процентов | |
4) Колиформы | Меньше или равно 10 КОЕ/г | |
5) Плесень, дрожжи | Меньше или равно 10 КОЕ/г | |
6) Болезнетворные бактерии | Отрицательный | |
7) Тяжелые металлы | Свинец (Pb) | Меньше или равно 1 ppm |
Мышьяк (As) | Меньше или равно 0,5 частей на миллион | |
СТАБИЛЬНОСТЬ
термофильный стрептококкПорошок HH-ST08 был запечатан в пакет из алюминиевой фольги и выдержан при температуре -18 градусов в течение 24 месяцев для проведения испытаний на долговременную стабильность. Микробный подсчеттермофильный стрептококкHH-ST08 следует выполнять не чаще, чем в начальные моменты времени, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 месяца. Согласно рис. 1, мощностьтермофильный стрептококкПорошок HH-ST08 был 2,571011 КОЕ/г. После хранения в течение 24 месяцев активность порошка составила 1,4110.11КОЕ/г. Это означает, что этот штамм может оставаться стабильным в течение длительного времени при хранении при низкой температуре.
Рис. 1 Стабильность при хранениитермофильный стрептококкЧЧ-ST08
ПРИЛОЖЕНИЯ
термофильный стрептококкшироко используется в молочных продуктах из-за его сильной способности производить EPS. Сообщалось, что ЭПС, секретируемыйС. термофильныйудалось улучшить текстуру, улучшить вязкость и изменить вкусовые ощущения йогуртов
ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
1. Улучшает усвоение лактозы.
2. Уменьшает острые приступы диареи.
3. Усиление почечного диализа
УПАКОВКА И ДОСТАВКА
ИМИДЖ КОМПАНИИ
горячая этикетка : стрептококковый термофильный пробиотический йогурт, производители, фабрика, на заказ, оптом, оптом
